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屋上庭園で収穫した人参が献立に!

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イルアカーサの屋上庭園にて収穫した人参が昼食で提供されました。
献立はご飯・生姜スープ・プルコギ・涼拌白菜・フルーツです。
収穫した人参は、プルコギと涼拌白菜の食材として提供されました。
前回同様に昼食前にイルアカーサの屋上庭園で収穫したことをご利用者の皆様にお伝えし、収穫写真のスライドショーをテレビで放映しながら召し上がっていただきました。「人参甘くておいしいね」、「いろどりがいいね」と感想が聞かれました。

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プルコギ 涼拌白菜

施設⾒学も⾏っていますので、
ご興味がある⽅はお問い合わせください。

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